فرارو- در تپه‌های غَیمان یمن، کشاورزان سرگرم برداشت و تمیز کردن گلابی خاردار هستند.

به گزارش فرارو، این میوه که زمانی تنها یک محصول فصلی و خودرو به شمار می‌رفت، اکنون به یکی از کالاهای اصلی بازارهای سراسر کشور تبدیل شده؛ دلیل آن نیز مقاومت بالای این گیاه در برابر خشکسالی و نیاز بسیار کم آن به آبیاری است.

با بالا رفتن دمای هوا، خیابان‌های صنعا، پایتخت یمن، جان تازه‌ای گرفته‌اند؛ جایی که فروشندگان دست‌فروش، پیاده‌روها را با توده‌هایی از این میوه کاکتوسی پر کرده‌اند.

اما برای بسیاری، این میوه فقط یک خوراکی خوش‌طعم نیست. گلابی خاردار برای بسیاری در کشوری که هنوز از پیامدهای یک دهه جنگ رنج می‌برد، منبع معیشت است.

علی عبدالله، یکی از فروشندگان می‌گوید: خیلی‌ها که الان کار و شغلی ندارند، به فروش گلابی خاردار روی آورده‌اند.

گرچه آمار رسمی درباره رشد این محصول در دست نیست، اما کشاورزان و فروشندگان می‌گویند طی سال‌های اخیر، کشت و محبوبیت آن به‌شدت افزایش یافته است.

کارآفرینان محلی مانند اسعد شاکر به کشاورزان کمک می‌کنند تا ابزارهای لازم برای بسته‌بندی و حذف خار میوه را تهیه کنند. وی می‌گوید: وجود امکاناتی برای تمیزکاری، بسته‌بندی و آماده‌سازی این میوه باعث شده کشاورزان کشت خود را گسترش دهند، چون بازده اقتصادی و مالی خوبی دیده‌اند. این امکانات همچنین به بازاریابی داخلی و حتی خارجی محصول هم کمک می‌کند.

براساس گزارشی از سازمان ملل در سال ۲۰۲۲، حدود ۷۳ درصد از جمعیت روستایی یمن برای گذران زندگی به کشاورزی وابسته‌اند؛ و همین موضوع، گلابی خاردار را به محصولی حیاتی برای بسیاری از کشاورزان تبدیل کرده است.

منبع