فراروـ همیشه یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های ورزشکاران و افرادی که به تناسب اندام یا خوردن غذاهای سالم و مقوی اهمیت می‌دهند، غذاهای سالم و بدون مواد افزودنی یا روغن‌های مضر است. این روزها دستگاه جدیدی به نام ایرفرایر یا سرخ کن بدون روغن به بازار آمده که بسیار محبوب و پر طرفدار است، اما بسیاری از […]
ادامه مطلب →
کیک زردآلو یکی از کیک‌های میوه‌ای بسیار خوشمزه و جذابی است که می‌توانید در فصل بهار و تابستان به راحتی آن را در خانه آماده کنید. اگر به چشیدن طعم‌های جدید علاقمندید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این کیک غافل نشوید. برای آماده سازی کیک زردآلو، ابتدا تخم‌مرغ و شکر را […]
ادامه مطلب →
جیب تاجر یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ و نان تست است که برای عصرانه یا تولد می‌توان سرو کرد. طرز تهیه جیب تاجر چندین سبک مختلف دارد که با خمیر و گوشت چرخ کرده هم می‌توان آن را تهیه کرد اما رسپی این بخش، طرز تهیه جیب تاجر با مرغ و نان تست […]
ادامه مطلب →
در روزهای گرم تابستانی ایران، یکی از محبوب‌ترین و مؤثرترین نوشیدنی‌های سنتی برای مقابله با گرما، خاکشیر است. این دانه گیاهی که از گیاه Descurainia sophia به‌دست می‌آید، قرن‌هاست در طب سنتی ایرانی برای خنک کردن بدن، بهبود عملکرد گوارش و پاکسازی بدن از سموم استفاده می‌شود. در ادامه، با خواص خنک‌کننده خاکشیر و طرز […]
ادامه مطلب →
ناهار چی بپزم؟ شام چی درست کنم؟ خوشمزه ترین غذای نونی بدون گوشت چیه؟ غذای ساده و فوری که خوشمزه باشه چی پیشنهاد میدید؟ اینها تنها چند مورد از سوالاتی است که در طول روز برای افراد بسیاری پیش می آید. در بخش آموزش آشپزی انواع غذاهای فوری و ساده و البته ارزان را در […]
ادامه مطلب →
فراروـ مربا یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پر طرفداری است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه‌ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می‌شود. مرباها انواع گوناگونی دارند که از ترکیب شکر با میوه‌های گوناگون تهیه می‌شوند. به گزارش فرارو؛ مربای شلیل […]
ادامه مطلب →
سس باربیکیو یکی از محبوب ترین سس ها برای انواع کباب و غذاهای گوشتی است. این سس را می توان به عنوان مرینیت (مایه خواباندن) برای گوشت گاو، گوشت خوک یا مرغ استفاده کرد. یادگیری طرز تهیه سس باربیکیو خانگی به شما امکان می دهد طعمی منحصر به فرد و متناسب با ذائقه خود داشته […]
ادامه مطلب →
در این ویدئو ، طرز تهیه موهیتوی هندوانه برای نذری محرم را مشاهده می نمایید . منبع : عصر ایران منبع
ادامه مطلب →
برای تهیه شربت بار، ابتدا آب را جوش آورده و جوهر لیمو یا آب‌لیمو به آن اضافه کنید. سپس شکر را روی حرارت ملایم حل کرده و پس از شفاف شدن، گلاب و زعفران را بیفزایید. شربت را با حرارت ملایم به قوام برسانید و برای تست غلظت، مقداری از آن را در یخچال قرار […]
ادامه مطلب →
باقلا سبز سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به سلامت دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. برای استفاده از باقلا سبز در آشپزی، باید از روش درست پاک کردن، نگهداری و طبخ آن مطلع باشیم تا طعم و خواص آن حفظ شود. در این مقاله از مجله اکالا، آموزش […]
ادامه مطلب →